Basisbeslag
Goed voor 8 pannenkoeken
Benodigheden
250 gr bloem
2 eieren
½ ltr melk
zout
boter
Bereiding.
Klop de eieren met zout los.
Roer dan de bloem er beetje voor beetje door,
en een gedeelte van de melk.
Roer net zolang tot alle klontjes zijn verdwenen.
Giet daarna de rest van de melk erbij.
Laat het beslag even rusten.
Verwarm een klontje boter in de koekepan en giet er een
opscheplepel beslag in en laat het uitvloeien.
Bak de pannekoeken aan beide kanten bruin.
TIP:
Maak heel simpel een vorm van een beer door er twee oortjes aan te maken (afbeelding)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten